2021/02/15 掲載メディア 「BUSINESS INSIDER」に掲載されました(2021年02月15日) 「BUSINESS INSIDER」にて『失われた名店の味を残したい。飲食のカリスマが仕掛けるレシピ復活プロジェクト』を紹介いただきました。 本サイトでは、まぼろし商店プロジェクトのビジョンや想いを掲載しています。