事業承継マッチングプラットフォーム「relay」に掲載されました（2021年10月12日）

事業承継マッチングプラットフォーム「relay」にて『神田の名店「キッチンビーバー」が閉店。伝説のメンチカツのレシピを承継した一大プロジェクト「まぼろし商店」とは』を紹介いただきました。

本サイトでは、まぼろし商店プロジェクトのビジョンや想いを対談式インタビューで掲載しています。

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神田の名店「キッチンビーバー」が閉店。伝説のメンチカツのレシピを承継した一大プロジェクト「まぼろし商店」とは